"СОКОЛИНИЙ ХУТІР" , Петрушівка соколиний хутір петрушівка соколиний хутір петрушівка соколиний хутір петрушівка соколиний хутір петрушівка соколиний хутір петрушівка соколиний хутір петрушівка соколиний хутір петрушівка соколиний хутір петрушівка соколиний хутір петрушівка соколиний

"Соколиний хутір" — перлина Українського Полісся, де можна поринути у плин віків та відпочити у хатах, що збереглися з XIX ст., в яких вдало поєднуються старовинні предмети та сучасна техніка. Для послуг відпочиваючих мисливство, рибальство, прогулянки на конях, екскурсії до дивовижного палацу Тарновських у Качанівці, до комплексу монументальних споруд Густинського монастиря, до унікального за своїм складом та романтичного за історією створення дендрологічного парку у Тростянці.

Мальовниче село Петрушівка, що розкинулось у верхів’ях річки Смож, розташоване в лісостеповій зоні на південному сході Чернігівщини, Райській куточок для духовного та фізичного оздоровлення. За давнім переказом старожилів Петрушівки, “Соколиний хутір” знаходиться на землі гетьмана Мазепи і називається Смотрики. Коли Петро І повів військо на Карла ХІІ, на протилежному від хутора боці річки, провів огляд (смотр) війська, звідки і походить назва історичної землі Смотрики.

Минулого століття частими гостями села були відомі письменники, історики, митці. Із щедрої криниці українського народного фольклору, тут черпала натхнення письменниця Марко Вовчок. У "досвітчаній хатині" замальовував колоритні типи Ілля Рєпін для картини “Вечорниці”.

Неподалік села, діє Національний історико-культурний заповідник “Качанівка” з величним пейзажним парком кінця ХVIII - початку XX сторіччя. Алеї і стежини парку сходжені ногами Тараса Шевченка, Миколи Гоголя, Михайла Глінки, Миколи Костомарова, Миколи Маркевича, Михайла Врубеля, братів Маковських та багатьох інших видатних людей свого часу. Нині вікові традиції гостинності й привітності відновлюються, для цього створені всі умови в “Соколиному хуторі”. Хочете скинути пелену міської суєти та одноманіття, бажаєте поринути у духовний світ українського села, поспілкуватись з розкішною природою і цікавими людьми — завітайте на наш “Хутір”.

На “Хуторі” Ви зможете зупинитися в українських садибах, що зберегли національні риси та гостинність. Відпочинок у цих садибах подарує Вам спокій та затишок українського хутора кінця XVIII - початку ХІХ ст.

На хуторі діє шинок, зала якого розрахована на 26 осіб, для проведення виїзних нарад, семінарів або сімейного відпочинку, свят та ювілеїв, влітку під час екскурсій та туристичних заїздів є можливість харчування на свіжому повітрі для 52 осіб.

Будинок Вікторії

Будинок двокімнатний і розрахований на 6 осіб.
У будинку є телевізор, холодильник, умивальник, електрочайник; літній душ та санвузол на вулиці.

Будинок кучера

Будинок Качанівського кучера, який працював до 1917 року у володарів маєтку Олени Харитоненко та князя Урусова.
Будинок трикімнатний розрахований на 7 осіб.
У будинку є телевізор, супутникове телебачення, холодильник, електрочайник, душова кімната та санвузол в приміщенні, гаряча вода.

Будинок писаря

Будинок двокімнатний і розрахований на 5 осіб. У будинку підлога глинобитна завалькована за старовинною методикою.
Будинок кінця XVIII - початку XIX століття який нагадує життя наших пращурів.
У будинку є телевізор, супутникове телебачення, холодильник, тепла підлога, гаряча вода, душова кімната та санвузол в приміщенні. 

Родинне гніздечко

Будинок трикімнатний, розрахований на 6 осіб, має старовинний інтер'єр та колекцію козацької та монголо-татарської зброї (луки, арбалети, списи і т.ін.).
У будинку є телевізор, холодильник, електрочайник, умивальник. Санвузол на вулиці.  

За частоколом

Будинок трьохкімнатний розрахований на 4 особи.
У будинку є камін, телевізор, холодильник, електрочайник, літній душ та санвузол на вулиці. Місце для відпочинку в дворику з бесідкою. 

Сіновал

Також для любителів лугових трав та ароматів на хуторі є два сіновали, на свіжому луговому сіні, кожний розрахований на двох осіб. Відпочинок на сіновалі зніме втому та напругу, поселить затишок у Вашій душі. 

На Хуторі Вас чекають вишукані українські та козацькі страви, приготовані за старовинними рецептами із свіжих домашніх продуктів.

Фірмові блюда “Соколиного хутора”

1. Пампушки з часником

2. Гарбузяча каша

3. Салати сільські

4. Козацька юшка

5. Вареники з сиром, маком

6. Холодець

7. Голубці

8. Козацька картопля

9. Шашлик

10. Каурма

11. Домашній пиріг

12. Коровай

13. Качка з яблуками

14. Кріль запечений

15. Фазан запечений

16. Порося на вертелі

17. Еліксир молодості на калгані, огірках та зубрівці

Що може бути найкращим засобом від всіх недугів, тренування судин, для схуднення, очистки організму від шлаків та стресів.

Відпочинок на Хуторі стане чарівним та неповторним не тільки від відчуття духу українського села 18-19 століть, але і від відвідування Хутірської лазні, де Ви маєте можливість покращити своє здоров’я, завдяки чарівним властивостям козацької лазні, температура в якій при сухому парі досягає 120 (та 80 при вологому) градусів.

В лазні, для покращення потовиділення, теплообміну та очищення організму пропонуються цілющі трав'яні напої. Лежаки покриті духмяним луговим сіном, що створює додатковий цілющий ефект і незрівнянне відчуття спокою.

Лазня стимулює життєдіяльність організму, знімає напруження, підвищує працездатність, дозволяє вивести шлаки.

Також лазня може вилікувати нежить, і ряд інших захворювань, що важко піддаються лікуванню традиційними методами, сприяє зменшенню зайвої ваги.

соколиний хутір петрушівка